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;;;;赵清荷、舅舅来到铺里，便见王渊端起铁锅，将混在一起的糖浆、黄泥浆，倒进垫稻草的漏斗里。
;;;;“阿爹，你看！”
;;;;赵清荷撅着小嘴。
;;;;舅舅诧异看着
;;;;哒哒……
;;;;黑色糖渣从下方漏出，漏斗里糖浆开始分层。
;;;;不多久，上方结晶白糖，中间砂状红糖，底部黑糖渣。
;;;;“红糖，白糖”
;;;;赵清荷眼珠快飞出来。
;;;;黑糖最贱一百文一斤，红糖三百文一斤，市面上还没有白糖。
;;;;看漏斗里三色糖比例，五成白糖、三成成红糖、两成黑渣。
;;;;光红糖就快够黑糖成本了，白糖卖的钱就纯赚了。
;;;;舅舅、王撼山、大虎、王四海惊喜诧异，不懂为何会这样。
;;;;二虎直接问道“渊哥，怎么黄泥浆一浇黑糖变成红糖、白糖了？”
;;;;众人全都好奇。
;;;;王渊简单解释“黑糖里有色素杂质，黄泥浆能吸附色素杂质，就出现了红糖、白糖。”
;;;;大业制糖比较初级，南方栽种甘蔗熬制黑砂糖。
;;;;也有少数人用草木灰、鸭蛋淸脱色制红糖。
;;;;白糖制法还没人发现。
;;;;黄泥浆脱色法，华夏古代制糖工艺巅峰，沿用到工业时代。
;;;;他是化学博士，对这种低级工艺，很清楚其中原理。
;;;;“色素？”
;;;;“杂质？”
;;;;“吸附？”
;;;;众人听不懂！
;;;;王渊捻了块白糖“都尝尝。”
;;;;六人围着漏斗，全都小心翼翼捻了一点白糖放嘴里。
;;;;赵清荷大眼睛明亮“好甜啊，比黑糖、红糖甜多了！”
;;;;“嗯，是比红糖甜。”
;;;;王四海一本正经附和，好似他真吃过红糖一样。
;;;;糖是补品，村民吃不起。
;;;;逢年过
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;;;;节走亲戚，村民才能吃到点糖，都是黑糖。
;;;;红糖，有钱人吃的。
;;;;“俺只吃过黑糖，这白糖比黑糖甜多了。”
;;;;二虎实事求是，倒没装大尾巴狼。
;;;;舅舅、撼山叔、大虎又捻红糖尝了尝，对比后猛点头。
;;;;“白糖就是甜一些，真正药用价值还不如红糖！”
;;;;王渊瞥了赵清荷一眼“女孩子需要补血时，最好喝红糖水。”
;;;;赵清荷鹅蛋脸一红，狠狠剜了王渊一眼“呸，无赖！”
;;;;舅舅、王撼山干咳。
;;;;大虎、二虎、四海三个愣头青看的莫名其妙。
;;;;二虎又道“渊哥，这法子你怎么知道的？”
;;;;“还用问？”
;;;;王四海仰头自信道“肯定是王渊在书上学的啊。”
;;;;“大聪明！”
;;;;王渊竖起大拇指，王四海这么脑补，也省得他编理由了。
;;;;“笨蛋！”
;;;;看着一脸得意王四海，赵清荷直翻白眼。
;;;;书上若有制白糖方法，市面上早就开始售卖了，还会等到表哥制出来！
;;;;“渊儿！”
;;;;舅舅开口切入正题“这白糖你准备卖多少钱一斤？”
;;;;二虎摸摸脑袋“红糖都卖三百文了，这比红糖都甜的白糖，怎么着也得卖四百文啊！”
;;;;大虎连连点头，四百文一斤白糖，已经不少赚了。